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料理机和榨汁机的区别有哪些如何清洗与保养《资讯》

发布时间:2020-08-17 11:56:26 阅读: 来源:竹席厂家

2017-11-21 13:45:19来源:贤集网

在我们现代化的生活里,大家对于健康很重视,很多人都推崇健康的生活方式,那么想要健康的话,需要从生活中的小事做起,养成良好的生活习惯是必须的,当然饮食习惯最为重要,在很大程度上影响了你的身体健康。为了更好的保持健康,买一台料理机和榨汁机是一个不错的选择。那么,关于料理机和榨汁机的区别是什么你知道吗?又应该如何清洗与保养呢?下面贤集网小编为您具体介绍一下吧!

料理机与榨汁机的区别

(一)料理机特点

1、料理机出汁率情况。出汁率高,说明一定的果料可以获得更多的果汁(或黄豆、玉米等);相反,如果出汁率不高,就会导致果渣内留存很多果汁,不仅利用率低,也会造成营养浪费。从市场产品来看,出现这样的问题主要体现在刀齿的形状,转速的高低,以及推进器与刀齿之间距离是否合适等,另外出汁率和滤网的结构也有一定的关系,如果生产不合格或设计不恰当,都会影响到出汁率问题;

2、要看飞渣情况。质量合格的料理机,要求物料残渣能及时排出机体,并尽可能不留在旋转网上,饮品也能第一时间排出。某些质量不合格的料理机,残渣将会留在旋转网内,造成塞网现象;或者饮品不能及时排出,而导致液体进入主机内部,或即刻烧毁电机,或造成极麻烦的清理工程;

3、杯体材质。一般料理机的杯体材质可分为两大类:玻璃与塑料,杯体的好坏可分为普通级和食品级,食品级的杯体通过国家认证相对普通级的更加安全;

4、易用性。易用性体现在操作简单、易清洗以及使用效率上;

5、噪音指标。正常情况下料理机工作时的噪音应小于85dBA,噪音越小越好;如果噪音很大,则一般是因为机器在运转的过程中稳定性不好,在开机运转过程中或停机时产生擦网或磨盘现象。噪音过大对于使用者的享受情趣完全是一种折磨,同样也会降低机器的使用寿命;

6、稳定性。一般的料理机在工作中应是平稳的,不应有抖动、擦网现象出现;但某些料理机在运转过程中不易保持平稳性,甚至有倾倒而致使刀片飞出伤人的事故。而要控制电机的平稳性和噪音,就要设计一个合理的电机装入主机内的减震系统,以达到控制旋转网的平衡的效果,这就对电机及减震系统提出了较高的要求。

(二)榨汁机的特点

1、材质:首选食品级304不锈钢材质,此种材质磁铁吸不住,耐腐蚀易清洁。塑料及可被磁铁吸住的不锈铁材质,果汁易被氧化,材料容易被果汁腐蚀、生锈和产生细菌;

2、刀网设计:刀网属于易磨损部件,家电业已经推出具有镀钛涂层的刀网,极大的提高刀网的硬度和使用寿命。刀网的直径也是一条重要指标,直径大的刀网能够持续保持出汁率,直径小的刀网易被果汁堵塞,不能持久榨汁;

3、CCC认证:榨汁机属于强制3C认证产品,购买时一定辨别清楚产品是否有3C认证避免买到劣质产品,带来安全隐患;

4、功率:首选大功率榨汁机,推荐800W及以上功率,功率越大,转速越快,出汁率越高,且大于26000转/分转速的榨汁机,能够破壁水果细胞膜,释放更多营养,口感也更好。

(三)料理机与榨汁机的品牌

1、目前几乎所有的传统家电品牌(例如海尔、TCL、美的)、小家电品牌(如苏泊尔、九阳)以及厨房电器品牌等都在生产榨汁机产品。几十个品牌所涉及的榨汁机产品上千种,价格从百元到几千元不等;

2、选择国外品牌:追求“洋”品牌,必须牺牲一些“价钱”:相比国产品牌,在同等条件下,“洋”品牌在价格上要比国货产品贵上至少三分之一。但由于技术更成熟,关键技术更先进,产品品质、节能环保和可靠性也好一些,适合追求一步到位的品质生活的消费者;

3、选择国产品牌:从价格和支持国货的角度出发的话,国产品牌也有相当大的可选择空间,近年来,国产品牌榨汁机的口碑也一点点做起来了,尤其价格较为亲民,性价比优势明显。

(四)料理机与榨汁机的价格

国内的榨汁机高端价位基本定位在千元水平。如果你舍得花钱,这些精品榨汁机会带给你更好的使用体验。如果你的购买预算不到千元,同时又希望追求较高的品质,那么不妨选择400元~800元的产品。作为工薪族,较高价格的产品可能不是你的选择。此时应将购买目光放在200元~400元市场,这个层次也是销量最大的价位阶段。品牌和型号众多,可选范围广,价格也可令大多数人接受。

(五)料理机和榨汁机选购方法

营养丰富的果汁可以呵护您的健康。榨汁机作为一种迅速快捷省时省立的新潮厨房电器,是现代家庭常备品,选购时应注意以下几点:

1、外观:造型美观大方,表面光泽,四周无利角锋边,投放原料安全方便。

2、榨汁效果是衡量榨汁机质量好坏的重要因素,好的榨汁机应该榨汁干净彻底,果渣中所含的水分少。

3、渣滓储藏格:是专门存放果渣的容器,分离式渣滓储藏格可在榨汁过程中停止工作以清除果渣,使用更方便。

4、电源线储藏格:带有电源线储藏格的榨汁机容易收藏,其不易损坏电源线。

5、安全装置:榨汁机一般都设有安全锁定装置,在附件未安装到位时,机器不能工作,选购时在附件未安装情况下小心启动电源,检查机器是否配安全锁定装置。

料理机和榨汁机的清洗与保养方法

1、如果是搅拌肉馅的话,清洗就要技巧了,首先在搅拌肉的时候,要多放点油,这样会减轻它的粘性,搅拌完后,用剩下的干馒头渣,在进行搅拌,就可以将附着在到头上的残渣直接去除了。

2、如果是干磨花椒大料的话,一些细小的粉末就更难处理,需要先用清洁剂进行清洗,再用干布擦拭,最后最好用开水进行烫洗,这样能叫刀头缝隙中的细末充分溶解,清洗的就比较干净了。

3、鲜榨果汁的清洗,水果中含有大量的纤维,特别是芒果和橙子等水果,如果进行搅拌的话,就会在刀头处堵塞很多的果肉,这清洗就要小心了,将刀头处堵塞的纤维条可按其绕的方向慢慢的抽出,不要过于用力,其他的可用钢丝球进行刷洗,但是不要过于用力,以免弄坏刀头。

4、希望大家在每次使用完榨汁机后,应用开水烫一下,因为可以避免产生细菌,影响家人的健康。

以上是贤集网小编为您介绍的料理机和榨汁机的区别、清洗与保养的方法,如果大家购买料理机或者榨汁机比较纠结的话,可参考以上的内容介绍来挑选,以上内容希望可以给大家提供帮助哦!

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