【资讯】四川省生猪需求下降猪肉价格首现回落渔业长耳刺蕨
四川省生猪需求下降猪肉价格首现回落渔业
据四川生猪监测预警系统监测,2016年2月末,四川省68个监测县除猪肉价格略微下调外,肥猪、仔猪、母猪价格均保持上涨;饲料及其原料价格维持稳中回落态势。本周育肥猪均价略涨0.03元/公斤,仔猪均价涨0.72元/公斤,后备母猪均价涨11元/头,猪肉零售均价跌0.16元/公斤;小麦麸均价继续保持稳定,玉米、育肥猪配合料价格各下跌0.01元/公斤,豆粕价格下跌0.02元/公斤。猪粮比上升0.05点到8.32比1,猪料比上升0.03点到5.64比1。
表 ?2016年2月第4周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
?出栏
肉猪
仔猪
后备
母猪
猪肉
零售
玉米
小麦麸
育肥猪
配合料
猪粮
比价
2月第4周
18.88
27.11
1342
29.45
2.27
1.85
3.35
8.32︰1
2月第3周
18.85
26.39
1331
29.61
2.28
1.85
3.36
8.27︰1
环比涨跌±
0.03
0.72
11.00
-0.16
-0.01
0.00
-0.01
0.05
环比涨跌%
0.16
2.73
0.83
-0.54
-0.44
0.00
-0.30
0.60
去年同期
13.13
15.44
1121
22.97
2.52
2.22
3.56
5.21︰1
同比涨跌±
5.75
11.67
221
6.48
-0.25
-0.37
-0.21
3.11
同比涨跌%
43.79
75.58
19.71
28.21
-9.92
-16.67
-5.90
59.69
一是仔猪、母猪价格涨势强劲。育肥猪均价环、同比分别上涨0.16%和43.79%;仔猪均价环、同比分别上涨2.73%和75.58%;后备母猪均价环、同比分别回升0.83%和19.71%;猪肉零售均价环比略跌0.54%、同比涨28.21%。本周监测点二杂肥猪最低16.80元/公斤(江油市),平均为18.50元/公斤;纯外三元以上肥猪最高21.00元/公斤(华蓥市),平均为19.34元/公斤;出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差10.57元/公斤,环比减少1.77%、同比增加7.42%。
二是饲料均价保持稳中略降。玉米环、同比分别下跌0.44%和9.92%;小麦麸同比降16.67%;育肥猪配合料环、同比分别跌0.30%和5.90%;豆粕环、同比分别降0.57%和13.90%。
三是养殖效益稳步攀升。因猪价稳中略涨而饲料持续下跌,且去年同期生猪养殖处于严重亏损区,所以本周猪粮比环、同比分别增长0.60%和59.69%,猪料比环、同比分别提高0.53%和52.85%。目前四川省育肥场户出栏一头肥猪平均盈利接近640元。
当前全国生猪价格整体呈高位震荡调整态势,北方猪价稳中上涨,南方猪价互有涨跌,全国生猪均价跌至17.49元/公斤、瘦肉型生猪均价跌到17.93元/公斤。海关数据显示,2016年1月我国进口猪肉97033吨,同比增加56%,说明目前生猪供应较市场需求偏紧。本周四川省猪肉价格出现松动,表明节后市场需求已现回落,或抑制肥猪价格上涨。请各地养殖场户密切关注市场动态;务必做好冬春交季期生猪饲养管理,强化疫病防控;适时出栏、切勿压栏。(以上价格和简析仅供参考)
图1 ?2015年2月~2016年2月第4周出栏肥猪价格走势图
图2 ?2015年2月~2016年2月第4周猪粮比走势图
图3 ?2015年2月~2016年2月第4周仔猪均价走势图
图4 ?2015年2月~2016年2月第4周后备母猪均价走势图
图5 ?2015年2月~2016年2月第4周猪肉市场零售均价走势图
图6 ?2015年2月~2016年2月第4周饲料原料及配合料均价走势图
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