日本沙拉受沙门氏菌污染1500师生中毒

发布时间：2020-03-04 20:16:09 阅读：次来源：竹席厂家

日本沙拉受沙门氏菌污染 1500师生中毒

据新华社电日本北海道政府23日说，本月早些时候发生的中小学生大规模食物中毒事件起因于午餐沙拉受沙门氏菌污染。

北海道岩见泽市9所小学和一所初级中学师生本月中旬以来陆续出现不适，截至22日已有1500多人呈食物中毒症状。

日本共同社援引北海道政府发布的消息报道，调查人员检查为这几所学校统一配送伙食的餐饮中心，发现9日午餐所用西兰花沙拉受沙门氏菌污染，细菌基因特征与患病师生粪便采样中的细菌特征相同。调查人员在用于搅拌蔬菜的厨具和器皿上发现这种沙门氏菌，推断食堂器具消毒可能存在疏忽。

这家餐饮中心从14日开始主动停止向这些学校提供餐饮。岩见泽市医疗部门下令这家餐饮中心从23日起停业5天，以彻底消毒。