清热利水吃什么好油煎软丝藻清热利水效果好

2017/1/1513:05:02　来源:网络

软丝藻是一种含有高蛋白质的食物，在生活中，很多人会经常食用软丝藻，主要是因为其有着软坚散结和清热化痰的功效，而在对软丝藻进行制作的工艺选择上，油煎软丝藻就是人们常选的一种吃法。

此菜可为人体提供多种营养成分。具有清热化痰、利水解毒、软坚散结的功效。适用于喉炎、咳嗽痰结、水肿、小便不利、高血压等病症。脾胃虚寒者忌食用。

藻体鲜绿或暗绿色，质软，为一不分枝的丝状体，外形很像一丛绿绒毛。细胞短而宽，但体下部的细胞则较长。基部的几个细胞向下延伸形成固着器以附着于基质上。细胞单核，色素体环绕在细胞内四周的胞壁的内面。淀粉核13个。胞子囊径约在50μm左右。

生于北方的，多生长在中潮带石块、贝壳和大型的藻体上;生于东海和南海的，多生长在中潮带以上潮水激荡处的岩石上。

软丝藻每百克藻体含有蛋白质22—32克，脂肪0.31克，粗纤维4.38克，可溶无氮物46.2克等，软丝藻性味咸寒，具有清热化痰、利水解毒、软坚散结的功效。用于喉炎、咳嗽痰结、水肿等。脾胃虚寒者忌食用。

【功能主治】清热利水;化痰止咳。主水肿;咳嗽痰结。

油煎软丝藻

制作原料：

1.主料：软丝藻500克。

2.调料：酱油、麻油、面粉、生油。

制作方法：将软丝藻去杂洗净，加入少量面粉拌匀滚成小团，放油锅内煎脆，捞出放盘内，沾酱油、麻油食用。

关于油煎软丝藻的具体制作方法，上文内容中已经清晰的进行了阐述，大家在通过文中的内容对于软丝藻的营养性有所了解后，在日常生活中，就可以采取本文所述的油煎做法，自己动手来制作油煎软丝藻这道美食享用。